Кокосова стружка medium 65% крупна

Опис

Кокосова стружка – це харчовий продукт, одержуваний шляхом висушування білої соковитої м’якоті кокоса і її подальшого подрібнення. Кокосова стружка дуже шанована кодитерами за рахунок приємного смаку і ніжного аромату. Любителі смачненького просто не зможуть обійти стороною вироби, в яких вона присутня.

Види кокосової стружки

 Coarse – стружка грубого помелу, користується найменшою цінністю.

Medium – гранули середнього розміру з підвищеною кількістю жиру, найбільше використовується, за рахунок якості та ціни.

Fine – самий елітний вид стружки. Дрібно перетерті гранули з великим вмістом жирних кислот.

Користь

• Прекрасно очищає систему травлення, виводить шлаки і отрути з організму, виступаючи в ролі своєрідного скрабу.
• Ефективна в період застуд, так як відмінно зміцнює імунітет.
• Вважається антиоксидантом.
• Знижує рівень шкідливого холестерину в організмі, отже, зменшує ризик виникнення серцево – судинних захворювань.
• Показана до застосування при погіршенні зору;
• Сприяє швидкому відновленню після важких фізичних навантажень, важлива в раціоні спортсменів;

Застосування

 В косметології:

Кокосова стружка дуже популярна в сфері краси. Її додають в різні шампуні, креми і лосьйони для тіла і обличчя. Випускають туалетну воду з екстрактом кокоса. На основі м’якоті кокоса роблять очищаючі скраби і пілінги для тіла. Вони володіють насиченим ароматом і прекрасно оновлюють шкіру. До того ж, такий скраб легко можна зробити в домашніх умовах.

В кулінарії:

Стружка широко застосовується в кулінарній сфері. Її використовують для приготування різноманітних кондитерських виробів, здобної випічки, печива, цукерок. На прилавках магазинів можна побачити мюслі і пластівці на сніданок з кокосовою стружкою. Відрізняються ніжним солодким смаком пломбір з кокосовою стружкою. Легкі десерти, сирки і муси теж не обходяться без цього приголомшливого наповнювача.
Стружку для додання незвичайного смаку, додаткового аромату і пікантного хрускоту додають в салати, соуси, м’ясні страви та гарніри. У ній панірують м’ясо і рибу. Використовують для приготування молочних коктейлів, прикраси тортів і тістечок. Так само кокосова стружка може бути підсолодженою і обсмаженої, такі маніпуляції надають їй ще більш вишуканий смак.

Склад: 100% натуральна м’якоть кокосового горіха.

Енергетична цінність: 626ккал.

Харчова цінність в 100г продукту:

білки – 10,6г, вуглеводи – 18,5г, жири – 65г.

Виробник: Індонезія.

Зберігати  в сухому  прохолодному місці без сторонніх запахів при температурі 0-18 С і відносній вологості не більше 75%

У нашому магазині тільки високоякісні та натуральні продукти, звертайтесь, завжди вам раді

Смакуйте найкраще та будьте здорові