Опис
Мікс насіння — це суміш, яка додасть особливого смаку та поживності будь-якій страві.
Мікс складається з сирого й очищеного насіння:
– насіння льону
– насіння гарбуза
– насіння соняшника
– насіння білого та чорного кунжуту
-насіння чіа
За вмістом цинку гарбузове насіння в трійці лідерів: всього 30 гр насіння заповнюють до 70% добової потреби в цьому мікроелементі. Так як насіння багаті на 30-50% гарбузовим маслом, їх часто вживають люди, які дотримуються вегетаріанства або під час посту, як заміну тваринних жирів. Гарбузове насіння дають ослабленим людям як загальнозміцнюючий засіб.
У насінні соняшника багато жиророзчинних вітамінів: А, Е, D і групи В. Вони добре всмоктуються в кишечнику саме завдяки жирам в насінні. Також насіння багате мінералами: магній, кальцій, цинк, залізо і фтором, а різні кислоти допомагають знижувати рівень холестерину. Клітковина в складі насіння сприяє здоров’ю травної системи, виводить токсини і надовго залишає відчуття ситості. Вітаміни групи В нормалізують сон і допомагають впоратися зі стресами. Підтримують імунітет і підвищують опірність організму інфекціям і вірусам магній, калій і цинк.
Більша частина складу насіння кунжуту – рослинні жири і білки. В кунжуті міститься сезамін, який є антиоксидантом, що допомагає не допустити передчасне старіння шкіри. Також сезамін впливає на рівень холестерину в організмі і є профілактикою різних захворювань. У насінні кунжуту містяться вітаміни А, групи В, С, Е, а також важливі мікроелементи – цинк, залізо, магній, фосфор, кальцій, калій. За рахунок високого вмісту кальцію поліпшується стан нігтів, зміцнюються кістки і суглоби. Кунжутне насіння відмінно зміцнює імунітет, прискорює метаболізм, благотворно впливає на травлення і обмінні процеси в організмі.
Льон — містить розчинну і нерозчинну клітковину, яка потрібна для правильної роботи кишківника.
Чіа — джерело білка і антиоксидантів, які важливі для здоров’я всього організму.
Мікс насіння повинен бути на кухні кожної господині. Смачний, поживний та ситний
Відгуки
Відгуків немає, поки що.