Еритрітол – натуральний замінник цукру

Опис

Ерітрітол – це замінник цукру, який виробляється шляхом ферментації кукурудзи.

Промислову технологію отримання ерітрітолу почали розробляти в кінці минулого століття. У чистому вигляді він схожий на цукор, як по вигляду, так і за смаком, з солодкістю рівній 60-70% від його солодощі. Він практично не має сторонніх присмаків, хоча у великих дозах з’являється ментоловий «ефект холодку».

Це 100% натуральний компонент!!!!!

Ерітрітол існує в природі і входить до складу деяких фруктів: груш, винограду, динь. В цьому і полягає його принципова відмінність від синтетичних підсолоджувачів. Ерітрітол отримують промисловим чином шляхом ферментації кукурудзи, тапіоки і інших крохмаловмістких продуктах.

Нульова калорійність !!!!

У країнах ЄС калорійність ерітрітол вважається нульовою. Для порівняння: калорійність цукру – 3,87 ккал / г.

Нульовий глікемічний індекс !!!

Ерітрітол ніяк не впливає на рівень цукру в крові, так як його глікемічний індекс – 0. Для порівняння глікемічний індекс сахарози – 63.

Низький інсуліновий індекс !!!

Ерітрітол не робить ніякого впливу на рівень вироблення інсуліну підшлунковою залозою. Його інсуліновий індекс – 2, це в 21,5 разів нижче, ніж у цукру (43).

Не викликає карієс

Крім того, як цукроспиртів, ерітрітол не є їжею для каріозних бактерій, що мешкають в порожнині рота. За трирічним дослідженню на 458 школярів ерітрітол захищає зуби від карієсу.

Дослідження доводять безпеку споживання ерітрітол.

Зберігати в прохолодному місці  при температурі 0-22 С і відносній вологості не більше 75%.  Допускається легкий осадок. Після відкриття зберігати при температурі  1-4С.

У нашому магазині тільки високоякісні та натуральні продукти, звертайтесь завжди вам раді

Смакуйте найкраще та будьте здорові