Сироп з топінамбура (Україна)

Опис

Сироп з топінамбура – рекомендований до включення в раціон харчування людей, які проживають у великих містах з несприятливим навколишнім середовищем. Він здатний нейтралізувати негативний вплив екологічних факторів. Інулін і клітковина в його складі, виводять з організму солі важких металів, нітрати і радіонукліди.

Топінамбур – ( «земляна груша», «китайська картопля») – це багаторічна трав’яниста рослина, представник сімейства айстрових. Бульби томінамбура використовуються для приготування сиропу. Він містить фруктани (рідкісні полімери), що зустрічаються лише в невеликій кількості рослин. Сироп томінамбура – це повноцінна заміна цукру, здатна принести неоціненну користь у боротьбі з надлишковою вагою. Сироп з томінамбура – містить велику кількість вуглеводів, більше 70% з яких є інулін, здатним перетворюватися на фруктозу. До складу продукту входять вітаміни – В1, В2, В6, С, РР і мінерали – калій, кальцій, магній, хром і ін. За вмістом заліза томінамбур перевершує інші бульби (картоплю, буряк і ін.)

Застосування

Сироп  – широко застосовується в кулінарії, для схуднення та в народній медицині. Він входить в раціон хворих на цукровий діабет і людей, які дотримуються правильного харчування. Рекомендована добова норма – 30-40г. Сироп з томінамбура дуже солодкий, але не має яскраво-вираженого аромату. Він швидко розчиняється в воді, тому використовується для приготування багатьох страв і напоїв. Його додають в домашню випічку, йогурти, сир, млинці та інші десерти. Шеф-кухарі по всьому світу застосовують цей продукт в якості підсолоджувача до пісних і вегетаріанським стравам. Також можна додавати замість цукру до чорного або зеленого чаю, молока, кави, коктейлів і кефіру. Вживання сиропу томінамбура сприяє прискоренню жирового обміну, знижує рівень інсуліну в крові, що призводить до зменшення ваги. З метою позбавлення від зайвих кілограмів рекомендовано додавання сиропу до молочних продуктів і використання в якості натурального замінника цукру і підсолоджувачів.

Склад: 100% сік з клубнів топінамбуру (83%), фруктоза, вода.

Без барвинків, підсилювачів смаку.

Енергетична цінність: 267 ккал

Харчова цінність в 100г продукту:

Білки – 0г, вуглеводи – 89г, жири – 65,5г

Виробник: Україна.

Продукт стерелізованний, готовий до вживання.

Зберігати в прохолодному місці  при температурі 0-22 С і відносній вологості не більше 75%.  Допускається легкий осадок. Після відкриття зберігати при температурі  1-4С.

У нашому магазині тільки високоякісні та натуральні продукти, звертайтесь завжди вам раді

Смакуйте найкраще та будьте здорові